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La Côte d'Ivoire, premier producteur mondial de cacao, se convertit au commerce équitable
Ça a changé ma vie", lance un paysan: labellisée commerce équitable, la production de cacao certifié, connait un développement rapide en Côte d'Ivoire, premier producteur mondial de cacao souvent mis à l'index en raison du travail des enfants, selon l'AFP.
Dans la région, d'Adzopé, à 100 km à l'est d'Abidjan, les primes accordées, en plus du prix conventionnel fixé, aux producteurs de cacao équitable ont permis la construction d'écoles et de centres de santé et l'achat de pompes à eau et de panneaux solaires.
Pour obtenir le label, la production doit respecter des normes environnementales (pesticides réglementés), assurer un revenu décent aux agriculteurs et interdire tout travail des enfants.
Le commerce équitable, qui insiste sur la traçabilité et la qualité du produit, est très apprécié des consommateurs européens et américains, qui sont prêts à payer plus chère la tablette de chocolat certifié.
En 2004, une seule organisation ivoirienne bénéficiait du précieux label. Aujourd'hui, près de 200 coopératives, rassemblant plus de 120.000 producteurs sont certifiées. Et les volumes de cacao vendus aux conditions du commerce équitable sont passés de 25 tonnes en 2004 à plus de 150.000 tonnes en 2017.
Mais la part du cacao équitable dans la production nationale ivoirienne n'atteint pas 10%, selon le Réseau ivoirien du commerce équitable (RICE). Au total, la campagne cacaoyère 2017-2018 devrait se solder par une production nationale de deux millions de tonnes, gérée par plus de 3.000 coopératives.
